如題
上禮拜去台北國賓a cut吃飯
鄧有癸曾經任職指導的店
主菜風格還是很有鄧有癸風格
可是同樣一塊招牌肋眼上蓋老饕牛a cut處理起來就是特嫩比前兩次本肥去教父的表現還
好太多
同樣的蘑菇卡布奇諾湯
A cut不只口感上更有顆粒感香味也更棒,份量也硬是比教父多
麵包、湯品、沙拉不用說兩家大同小異
但
前菜、主菜選擇性a cut>教父
晚餐雙甜點舒芙蕾+另一道甜點、小茶點甜點櫃硬是比教父更有吸睛度
環境更是不相上下
為何教父一星 國賓a cut只有推薦而已
網路上對教父負評聲量似乎>好評
有米其林一星過譽的八卦嗎?
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