※ 引述《WhiteWhale (懷特威爾)》之銘言:
: 在台灣,大家幾乎都直接吃香蕉
: 沒有人發明什麼香蕉料理
: 就只有香蕉牛奶或香蕉蛋糕
: 沒了
: 像泰國,每個地方都有賣香蕉煎餅,很好吃
: 台灣香蕉大國就不怎麼流行賣這個
: 聽過美國人會把香蕉加花生醬拿去烤
: 本肥宅試過也不錯吃
: 有沒有台灣每年香蕉都產過剩,但是沒什麼人發展香蕉料理的八卦啊?
大家好我是王剛
本期視頻我跟大家分享一道甜品 拔絲香蕉
首先我們準備香蕉400克
剝掉皮之後切成1釐米左右的小塊備用
(備料)
首先我們把鍋燒熱
鍋燒熱之後再加入寬油.....
一道外脆裏嫩甜糯可口的拔絲香蕉就製作完成
下面我們開始拔絲香蕉的技術總結
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拔絲香蕉技術總結完畢
https://youtu.be/qdyGcAgRZKU
你看這樣不就完成一道可口的香蕉料理了
拔絲再做變化 還可以拔絲地瓜 拔絲蘋果