※ 引述《TyuzuChou (子瑜我老婆)》之銘言:
: 23年漲租20次 信義區名店Brown Sugar歇業
: https://tw.finance.appledaily.com/realtime/20180612/1371819/
: (更新:三發回應、動新聞)
: 在台經營23年,位於信義計畫區的老牌音樂餐廳Brown Sugar 於昨
: 日晚間無預警解散員工,今日中午同時於臉書專頁宣告歇業。該餐
: 廳於2016年 7月,由上市建商三發地產旗下100%持有的孫公司金品
: 餐飲買下經營權,三發地產董事長鍾俊榮更一度擬開設Brown Sugar
: 連鎖分店為目標,孰料緊急解散,不僅令該餐廳粉絲惋惜,餐廳員
: 工及表演樂手也感到錯愕。
: 三發地產在下午1點發出聲明稱,Brown Sugar音樂餐廳基於總體經
: 濟的影響、消費型態的改變、成本不斷升高下,未免於繼續虧損影
: 響股東權益,於 6月12日暫停營業。後續公司將研擬新的經營項目
: 及內容,再另行尋覓適當場所重新營業,停業前已與員工溝通協調
: 完成,皆依據《勞基法》規定辦理,並無勞資問題。
: 據了解,Brown Sugar現址在松仁路宏泰2號交易廣場內,在昨日餐
: 廳解散後,今日即傳出該店面出租訊息,總面積約254.29坪,預計
: 單月單坪月租金6000元,全月總租金上看150萬元。
: 今日記者走訪該店面,內部員工向記者透露,餐廳經營20餘年,被
: 漲20次租金,光是租金成本就不堪負荷,由於Brown Sugar 品牌已
: 在台經營多年,未來將會另覓較小店面,繼續經營。
: (詹宜軒/台北報導)
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: 出版時間12:46
: 更新時間16:52
: 連背後有金主的老餐廳都撐不下去
Brown Sugar 的隔壁以前是美國知名連鎖牛排店 Outback
就是現在一蘭拉麵本店的地址,
一碗拉麵288元,加替玉58元才吃得飽,
還不是很多人照樣排隊拍照打卡,
畢竟吃一蘭比吃 Outback 潮多了。
果然驗證了:
「沒有不景氣,只有不爭氣。」