自由
http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2457036
網傳「西瓜分公母，母的才好吃」？ 農委會這樣說…
網路流傳「西瓜分公母，母的才好吃」，還說「瓜底有瓜臍，是個小黑圈，圈大是公瓜，
圈小是母瓜」、「瓜表面紋路整齊且有規則的是母瓜，反之則為公瓜」、「瓜蒂直直一條
線是公瓜，籽多籽大，口感粗淡，捲曲圈起來是母瓜，瓜籽小且少，口感細甜」，但農委
會澄清，西瓜並無分公母！
網路流傳「西瓜分公母，母的才好吃」，農委會澄清西瓜未無分公母。（農委會提供）
農委會台南區農改場場長王仕賢解釋，西瓜的果實無分公母，而是西瓜的花朵可分公母。
西瓜開花為雌雄同株異花，也就是同一株可分別長出公花與母花，公花主要提供花粉、母
花則是結果實，換句話說，市售西瓜全部均是母花的果實，並無公母之分，自然也就沒有
挑選方式的差異。
目前正值西瓜盛產季節，農委會建議，選購西瓜時，想要挑出香甜又多汁的西瓜，外觀可
選擇表面光滑完整、顏色青綠明亮、花紋清晰鮮明、果梗呈捲曲狀、瓜蒂部分些微凹陷的
西瓜，同時可拍打果皮，選擇發出聲音清脆響亮的西瓜。
備註:
果實沒有分公母，但是大腦有...