[問卦] 中部粽為什麼沒人討論煮法呢？ kinki999 PTT批踢踢實業坊

作者: kinki999 (QQk(å»¢æ–‡è¢«åŠ£æ–‡ä¸)) 2018-06-15 16:41:39

乳蹄～
端午節快到了，問一下老媽說家裡粽子的煮法！
炒料→糯米半熟→包粽→水煮30分鐘→再蒸→完成！
為什麼中部粽沒有比3D北部粽跟南部鼻涕粽有話題性呢？
還是大家只知道海岸線的中部粽而已呢？

作者: CyrilHuang (ä¾†ä¸€å®¢) 2018-06-15 16:42:00

水泥煮煮看

作者: match123 (火柴) 2018-06-15 16:42:00

中部粽直接丟海線要煮三小

作者: wsx1678904 (哇咧QQ) 2018-06-15 16:42:00

講一講會變成內餡

作者: CptHippo56 (河馬隊長) 2018-06-15 16:42:00

風乾熟成阿

作者: leon82guy (強強葛葛) 2018-06-15 16:42:00

海景第一排

作者: a240daniel (GAGA HSU) 2018-06-15 16:42:00

聽海哭的聲音

作者: tkucuh (tku's cuh) 2018-06-15 16:43:00

你這不就南部粽作法...?

作者: WTF55665566 (來亂的) 2018-06-15 16:43:00

是要討論水泥攪拌法吧？

作者: tkucuh (tku's cuh) 2018-06-15 16:44:00

哪有生糯米?我家都炒過啊。

作者: feather7124 2018-06-15 16:44:00

用鹽水浸泡

作者: winiS (維尼桑) 2018-06-15 16:44:00

三蝦米D 油飯就油飯

作者: tkucuh (tku's cuh) 2018-06-15 16:45:00

生糯米是北部粽作法。

作者: kinki999 (QQk(å»¢æ–‡è¢«åŠ£æ–‡ä¸)) 2018-06-15 16:49:00

靠爸…一則誤刪推文，抱歉！

作者: blue1204 (Water) 2018-06-15 16:49:00

都沒人討論我吃過最單純好吃的粽，其他都邪魔外道糯米炒過>蒸熟>只包香菇菜埔滷肉>可以直接吃了

作者: mido (米豆) 2018-06-15 16:55:00

我家沒少煮30分鐘這步驟用快鍋蒸40分鐘微微的硬丟冷凍吃的時候再拿出來蒸過一次完成

作者: romeie06 (newwel0001) 2018-06-15 17:16:00

我以為只有我家這樣..

作者: abcde010710 (Patrick) 2018-06-15 17:46:00

你這就南部粽啊中三小

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