Re: [問卦] 飯店賣的粽子為什麼多半是北部粽? DALUGI PTT批踢踢實業坊

Re: [問卦] 飯店賣的粽子為什麼多半是北部粽?

作者: DALUGI (大陸雞) 2018-06-18 13:18:36

※ 引述《MotleyCrue (克魯小丑)》之銘言：
: 端午收到很多親友送的來自各方知名酒店飯店的粽子
: 狂吃幾天發現
: 鹹粽清一色都是北部粽
: 正常來說飯店酒店聘請的一級主廚為了賺錢肯定不會自砸招牌
: 所以他們只做北部粽是否已經說明北部粽>南部粽?
: 有沒有八卦?
: 南部粽沒一個能吃的噁心
飯店經營講求成本、營利、效率
賣北部粽只要準備油飯+粽葉就好
消費者想吃油飯 OK
消費者想吃粽子用粽葉取帶餐盒 OK
備貨成本降低效率提升營利提高
懂?

作者: iovoecu (XX) 2018-06-18 13:19:00

只有北部粽才能擺得出來賣ㄉ意思

作者: CYL009 (MK) 2018-06-18 13:19:00

又一個崩潰DER

作者: MotleyCrue (克魯小丑) 2018-06-18 13:20:00

所以意思就是只有北部粽上得了檯面的意思啊

作者: scores (男兒當逆天！) 2018-06-18 13:22:00

方便吃啊可以一直蒸著水煮的不可能一直煮

作者: siaxing (小鋒子) 2018-06-18 14:04:00

因為南部粽拿出去有人不吃，北部粽大家都吃

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[問卦] 把北部粽加糖蒸久一點不就是南部粽了deitly Re: [問卦] 醫生憑什麼賺那麼多?a5378623 Re: [新聞] 丁、姚喊恢復敬老金柯Ｐ反擊影音檔oginome [問卦] -----戰粽子停止線-----fung58168 [問卦] 吃喜酒前幾道就上雞湯是沒看過小當家嗎ilovelol [問卦] 每個國小都有球門怎麼足球沒辦法提升loa123 Re: [問卦] 醫生憑什麼賺那麼多?HD0621 [問卦] 今天過完應該就不會有粽子文了吧funnycar [新聞] 世足賽前遭設局！內馬爾「跌回兒時貧民窟CS5566 Re: [問卦] 為什麼沒有黃色的西瓜汁wujet09100