費工 費時 材料又貴
一般鹽水雞 都是使用 生命精力被榨乾的 蛋雞
這類貧瘦的蛋雞 做出來的麻油雞也不會好吃
再者用好的雞 在米的選擇上也不能隨便
用好的材料 又費心的料理好 你要在那賣?
單價不低的麻油雞飯 在路邊攤賣 應該沒人會去吃吧
窮人也吃不起
※ 引述《dxc669 (誰是妳的那個唯一)》之銘言：
: 麻油雞很多人在賣
: 麻油麵線，麻油豬肝也是很常見
: 可我最愛的麻油雞飯卻很難找到
: 為什麼？