Re: [問卦] 王剛是不是屌打阿基師?

作者: STGCBA (我不是乳牛)   2018-07-01 23:50:13
※ 引述《xzcb2008 (\可愛即是正義/™)》之銘言:
: 大陸真功夫
: 網紅宇宙無敵至尊廚師
: 王剛
: 一道道料理香氣四溢
: 一刀刀工法無懈可擊
: 紅油自己來
: 鹹蛋自己來
: 火鍋底料也沒有問題
: 真功夫阿
: 醬油還有分釀造的部分以及階段使用
: 各種料理講求衛生新鮮
: 科學有根據
: 阿基師是不是相見之下
: 高下立判???
但是看下來我覺得王剛比較具有教學性質阿
看了一大堆他教做菜的影片我只記得2個
就是..
將鍋燒熱後先加入適量的油滑鍋...
將熱油倒出後再加入少許的底油...
作者: OGCorz (苦艾)   2018-07-01 23:51:00
王剛的菜真的超油 阿基師的菜比較健康一點
作者: makimakimaki (慘卷是好物...)   2018-07-01 23:51:00
還有明油
作者: gife0508   2018-07-01 23:51:00
加入少許青花椒爆香
作者: superyou (南科文樂爺)   2018-07-01 23:53:00
豆瓣醬炒出紅油
作者: thor5566 (thor)   2018-07-01 23:53:00
幹 真的 我想知道滑鍋那個油他都到去哪
作者: KurakiMaki (Maki)   2018-07-01 23:54:00
最後一定要加老抽調色啊,你有沒有在筆記啊

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