肥宅看到最近越來越多餐廳開幕
打著主廚國外學藝歸來
或者老外多國口味
開著美式/義式/法式…
餐廳/餐酒館/廚房…
但是吃起來
份量少/不好吃/食材差
好奇的是
餐廳請了一堆員工
裝潢店面投資成本也不低
現在開餐廳賺嗎？