現在一堆外食
舉凡餐廳、路邊攤、零食、飲品...等
不少都愛標榜古早味製程
但就我以前對阿嬤級所煮的食物印象
不外乎
要多鹹有多鹹
要多辣有多辣
要多甜有多甜
要多油有多油
基本上若依照現代營養的標準
可以算是垃圾食物的一種
那到底所謂的古早味是什麼
有沒有八卦？
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