從樹上到餐桌上　12元火龍果身價翻3倍
https://tw.news.appledaily.com/life/realtime/20180714/1390160/
https://www.youtube.com/watch?v=95OycoAkZfY
跟著火龍果一日遊！市場盛傳火龍果將崩盤，《蘋果》追蹤南投集集小鎮產出的火龍果，
單顆600公克的特級火龍果一路北運，
200公里之後，在新北三重果菜市場拍出每顆18元；
賣出去了，果農臉上卻沒笑容，這顆種植成本12元的火龍果，乍看下有6元利潤，
卻在扣除運費、管銷費用後，只剩幾毛錢。
而當記者繼續跟著
承銷盤商輾轉到北部消費者手中，每顆售價竟搖身變43元。
9日6點晨曦剛亮，趁暑氣未上，集集小鎮火龍果農張志昌(56歲)一家總動員，
大清早就在2分半大果園中忙進忙出，戴上防刺手套，剪刀套袋往腰間一拽，
協調好採收範圍，張家人人手一剪熟捻開工，
1株火龍果植株平均可以生出20餘顆果實不等。
經過疏果後，苦心栽種外型渾圓每顆可達600至900公克，賣相極佳重量平均，
剪下1顆拿在手上沉甸甸，張志昌笑說：「特級要往台北賣！」收成的喜悅、
這一季的期盼全寫滿臉上。
在一旁的集集農會推廣股長黃國瑞搖搖頭說：「今年可能沒有太多利潤。」
他分析，
火龍果成本
每公斤即達20元，包含
肥料8元、
農藥4元、
工資4元、
套袋資材1元、
裝箱3元，
一顆600公克的火龍果，成本要12元
，今年各地廣泛種植，供過於求，量多價就跌。
《蘋果》滿心狐疑想驗證，就當烈日升起，氣溫漸高後，
張志昌一家人開始分級包裝，趕在下午2點前送抵集貨，
一箱一箱特級火龍果，宛如VIP貴賓，由專人搬上貨車，
下午2點半，出發運三重果菜市場，舟車勞頓，終於在傍晚5點半到達下貨，
等候隔天待價而沽。
10日凌晨3點半，天還沒亮，三重果菜市場燈火通明，
來自各地的盤商，擠滿市場，充斥數字的喊拍聲，此起彼落。
望著我們一路緊盯的那箱火龍果，終於拍出，一公斤30元，
換算那顆600公克的，剛好18元。
記者喜孜孜把價格告訴張志昌，有別於採收時的喜悅，
電話那頭的張志昌聲音略沮喪的說：
「沒賺頭，但還是要採收，至少回收點成本。」
集集農會總幹事李崇慶也指出：
「全都是當日田間採收最佳的等級，確實沒賣好價錢。」
《蘋果》終於了解黃股長前一天在果園裡搖搖頭的意思，賤價真的傷農。
我們不死心再往超市追，找到同等級火龍果，一顆竟要價43元。
當記者告訴手上拿著火龍果的鄭爸爸，稍早之前，這麼一顆火龍果拍賣價18元，
果農張先生的種植成本就佔了12元。
鄭爸爸豎起耳朵聽出了價差，表情先是一愣，
接著著喊原本以為自己賺到了，因為去年買一顆是double價，
這麼一來，農民根本沒賺頭，「價差大多被中間商賺走了。」
記者以各端價格計算，一顆火龍果運銷北部拍賣可達31元價差，
是一名果農種植火龍果成本的2.58倍。
10日返回南投後，我們再找了黃股長，他指出，
拍賣終端價格由承銷商訂定，
也就是俗話說「公斤買台斤賣」，
近日在到拍賣端價錢大約落在每公斤30元，
盤商再以每台斤30元至40元或更高價格賣出。
我們決定追根究柢，把中間商的利潤查個清楚，
找到一家
小盤商的蘇姓店員問，他抿著雙唇，不願多提，只說商業機密，話題敏感。
記者此時終於想起在三重果菜市場時，
採訪一位承銷商價差問題，他轉身繼續忙搬貨，一句話也不願回的原因了。
（魏嘉良、張喆喜／綜合報導）
＝＝＝網友意見===
網友鼓勵果農自售，指歐洲國家的城市都有市民廣場，假日提供小農出售自家農產品，就
不會被剝削！台灣為何不作？另有人認為網路發達，只要是有機栽培總是有人會喜歡...
。還有網友說，做農的不要給人佔便宜就是要自己拓銷路。
5.備註:
推蘋果用心追價