比馬英九更會賣鳳梨 小英政府每月外銷出超上千噸
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2018-07-18
［記者簡惠茹／台北報導］台灣鳳梨走向國際，農委會公布不同政府時期每月平均鳳梨貿
易進出口數量，小英政府時期出口量達2599.9公噸，比馬英九政府時期723.7公噸高出許
多，出超也多出1600多公噸。農委會副主委陳吉仲表示，出超才是真正照顧農民。
目前正值香蕉、木瓜、鳳梨、紅龍果和番石榴等水果的主要產期，水果價格問題不斷引起
關注。農委會副主委陳吉仲表示，近期水果產量較大，農委會透過多元產銷穩定措施，確
保農民收益，包含拓展外銷、收購加工和直銷促銷等等，過去五年資料來看，7月中旬後
價格就會回穩，而農委會現在處理的問題不是只有生產過剩的問題，還要預防所有災害對
農民的影響，讓農民收益可以獲得保障。
陳吉仲強調，紅龍果果菜批發目前已經達到每公斤均價42元以上，而且持續穩定上漲中，
上品價格更可以超過100元，一邊媒合加工業者進行加工，另外也把豪雨影響的次級品冷
藏冷凍，提供後續加工使用，並媒合外銷業者與產地農民團體合作外銷，截至7月16日已
經執行653公噸。
陳吉仲特別以鳳梨外銷數量舉例，說明水果外銷作為，他指出，大家可能只看到小英政府
時期鳳梨進口的數量平均每個月達924.9公噸，比前兩個政府每個月700多公噸多了200多
公噸，但是仔細看進出口總量，只有小英政府時期讓每月鳳梨出口量大於進口量，出超高
達1674.9公噸。
「出超才是照顧農民。」陳吉仲表示，馬英九政府時期進口量雖然只有767.4公噸，但是
出口量為723.7公噸，進口量大於出口量達43.7公噸，小英政府時期每月平均出口量就有
2599公噸左右，比前一個政府時期多了上千公噸。
農委會今天也邀請學界和加工業者分享紅龍果營養價值和加工經驗，弘光科技大學民生學
院院長林麗雲說，紅龍果擁有豐富的B1、B2等維生素，還有豐富的膳食纖維，無論是促進
新陳代謝或保健抗氧化都相當有助益，希望能成為台灣鳳梨酥第二，在國際上被看見。
台中市糕餅商業同業公會理事長周子良表示，烘焙加工業者響應跟弘光科技大學一同研發
新產品「紅龍果糕餅」，希望加工業者也能成為農民的後盾，協助穩定農產品市場價格，
透過高值化的烘焙加工，讓農產品可以保存又可以外銷。