※ 引述《aznlouisazn (aznlouisazn)》之銘言：
: 如題
: 大腸麵線+香菜
: 是不是等於
: 肉粽+番茄醬 / 水餃+醬油 / 豬血糕+花生粉
: 這樣的存在了呢？
: 我知道反香菜的人數不少
: 但 這就是世界運行的邏輯啊
: 難道不是嗎？
大腸麵線+香菜
簡單來說追求的就是那個層次感
大腸麵線的湯底是紅蔥頭、柴魚片、雞高湯、沙茶、醬油混合在一起
然後勾芡而成
大腸也是用蔥薑蒜八角醬油滷成的
不管是大腸還是麵線都是很重的醬香味
好吃是好吃，但就會覺得味道太單一了
吃到後來容易覺得口感很重複
只要加一點香菜在上面，就可以完美解決這個問題
一來香菜本身味道和大腸或麵線都完全無關
在大腸和麵線之間夾生的空間不是那麼多
卻可以帶來一層全然不同味道的層次
讓人在吃麵線的時候不會容易覺得膩
二來香菜本身味道夠重
不會被大腸和麵線的重口味給蓋過去
所以大腸麵線加香菜才會變成似乎是理所當然
其實不是的，只要選擇適當的材料，還是可以做出多層次又美味的大腸麵線
比如說FI值(Face Index)大於8的帥哥男性分泌物
像是小妹我的胡歌老公、王凱老公、業業老公
不但好吃、又富含大量蛋白質
是一種兼具調味、營養、娛樂三者於一身的頂級調味料
把帥哥的牛奶大量大量的噴在大腸麵線上面
原本口味單調的麵線馬上就會變得滋味萬千
胡歌老公的特製醬汁：
量最少，一次大概只有7ml
奶白濃郁，有太陽、蜂蜜、紫丁香的香氣
甜度最高，近乎椰奶的滋味
而且因為胡歌老公年紀最大，所以醬汁自然成熟醇厚
王凱老公的特製醬汁：
量普通，大約有8-9ml
淡米色，非常稠，幾乎是麵線糊的2倍稠度
有海水、梨、薰衣草的香氣
甜度適中，就像芝心甜甜圈一樣的甜鹹平衡
王凱老公的聲音低沉溫暖，就像醬汁一樣沉穩低調
業業老公的特製醬汁：
量最多，常常超過10ml
色做純白，有森林、柳橙、茴香的味道
甜度最低，鹹度最高，生猛有味，就像業業老公本人一樣－
年輕、有活力、大肌肉、性慾強、濃厚費洛蒙
大腸麵線上面只要蓋滿了帥哥的男性分泌物
濃厚的費洛蒙不會被大腸麵線的重口味蓋過去
反而是和大腸麵線相輔相成，不但融合得很好，卻讓味道變得有層次
因為一把麵線吸進嘴巴
還不用咬，男性費洛蒙就往上衝到鼻子
然後會感覺到老公們的醬汁在嘴巴裡面跳動
所有麵線都變得充滿生氣、鮮活了起來
阿~大腸麵線真好吃♥