[問卦] 煎鍋貼的技巧

作者: jkl61178 (kkk13146)   2018-07-29 13:31:13
大家好
小魯我昨天去4+4方云集吃晚餐
點了15顆韓式鍋貼
吃的時候發現一件事
每當我夾起鍋貼時
餡料都會從開口掉出來
然後我就把每一顆都翻面來看
發現每一顆都是開口的
害我都是先吃料再吃麵皮
我想問的是這種情況
是煎鍋貼的技術不太熟
還是包的人沒包好 因為是沒有閉合的(不是破掉)
第一次遇到這種情況
應該不是我的問題吧

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