滷味：有一鍋滷汁，然後把挑選好的食材丟下去煮熟，接著裝盤就可以開始吃了
壽喜燒：一鍋湯汁，也是把食材丟進去煮熟就可以吃了
兩種都是用滷汁汁下去煮熟食物
讓食物有滷汁的風味
滷汁都不會喝，跟火鍋不一樣
所以台灣滷味4不4就是日本的壽喜燒？