三立新聞
菜價創新高！高麗菜漲6成1斤50元　自助餐店苦撐
記者吳雅婷、馬家豪／台北報導
全台接力下大雨也導致菜價漲翻天，大台北批發菜價昨（9）日就衝到今年最高點，每公
斤達42.3元，價格反映到菜市場，高麗菜半個月前一斤30元，現在漲到50元，漲幅超過6
成，另外像是茄子和白苦瓜也都漲了一倍。
一大盤熱呼呼的菜端上桌，接近中午時段，自助餐人潮絡繹不絕，因為就算中南部淹大水
，菜量大減，一餐70道菜還是得湊齊，但讓業者更辛苦的還有菜價。
自助餐業者洪老闆：「不只葉菜類，全部都漲價了，漲得滿離譜的，（記者：怎麼辦？）
沒辦法，自己要吸收，客人也要吸收一點。」
菜價連漲，只得忍痛吸收成本。因為以高麗菜來說，半個月前一斤30元，現在沒有50元買
不到，漲幅超過6成，茄子一斤25元漲到50元，白苦瓜一斤40元變到80元，漲幅高達一倍
。
民眾：「漲很多啊，這個菜小小把（就要很貴），現在我買2顆（紅蘿蔔）就要33塊，漲
了一倍多，有的到兩倍了跟你說。（記者：會不會覺得吃不消？）反正每次一漲價，價格
都不會掉回去了，對小市民來講是有點辛苦。」
菜市場買菜的婆婆媽媽直呼吃不消，菜攤老闆說，這回中南部淹水，不只菜量少，部分菜
也有水傷，價格還很高。台北批發菜價就持續維持高點，昨日平均批發菜價為每公斤42.3
元，創下今年以來最高點，看來民眾買菜得算更精，否則荷包恐怕縮水。
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