※ 引述《MiCy (米賽)》之銘言：
: 彰化肉圓
: 嘉義雞肉飯
: 新竹米粉
: 新北鬼父
: 後兩者可以理解
: 因為風大和新北(？)
: 但是前兩項我就不能理解了
: 是因為彰化的肉肉多
: 還是嘉義火雞多？
: 還有好多好多例子
: 小吃有地域性
: 有卦卦喵 ⊙ω⊙？
很多小吃有地域性，其實是因為台灣早期的交通並不是很發達，
光是城鄉之間的距離，就感覺像從台灣飛美國一樣(咦)
現在幾乎家家戶戶都有汽車，也有高鐵。
南北間可以一日來回，很多鄉民無法感受這種氣氛。
但是像我爸媽那年代，凸歸台灣，是很in的事。
(現在也很流行環島，不過是用腳踏車或腳，但當時的人是坐火車，
像莒光、自強，或搭公車，再不然就是騎野狼125)
像我小時候很喜歡的漫畫家-劉興欽，
就有創作阿三哥與大嬸婆遊台北(兩個新竹人跑到台北去玩)
阿三哥與大嬸婆遊寶島(兩個人遊台灣)
從中我們可一窺四、五○年代我們爸媽那一代人年輕的時候，
是怎麼看台灣的。
對，那時候的台北就真的很天龍，而且是天龍中的天龍。
嗯…?
好像扯太遠了。(拉回來)
這些作品中不免俗的當然是要提到一些當地著名的小吃，
像貓鼠麵、竹塹餅、新竹米粉、台中太陽餅……等等，
但實際上，現在有些已經式微，有些則是全台到處都有賣，
反而不稀奇了。
但各地還是有些只有在當地流行的小吃。
如台中像鼻涕一樣的大麵羹，像青汁一樣的麻薏，
炒麵配東泉辣椒醬+猪血湯、內射肉包包
高雄的烤黑輪、嘉義的美奶滋涼麵……，
有些其實只是肇因當地人的習慣吃法，並沒有推廣到全台，
或是有，但沒那麼風行而已。
科技發達，交通便利，縮短了人與人的距離，
但有些東西，不會因此改變，
就像每個家庭有每個家庭的味道，
每人也有自己懷念的家鄉味。
End