※ 引述《ThorFukt (托爾)》之銘言：
: 認真的蛋餅店都是麵糰自己桿自己煎
: 有種蛋餅店就是調一桶白白很像嘔吐物的粉漿
: 加一堆油下去煎出好像掉在馬路上被車輾過的東西
: 還說什麼古早味蛋餅
: 又油又鹹口感又噁爛 好像早上起來要你吃別人吐出來的爛泥一樣
: 這種偷工減料又噁爛的東西 到底客群是誰阿? 5樓你早上吃這個嗎?
這位小兄弟你真是說到我心坎兒裡
但是自擀蛋餅皮的早餐店真的太少了，我就小時候在老家吃過，長大再沒遇到。
每每想起，那略微酥脆且充滿筋道的口感，還有新鮮麵皮特有的焦香味。
我就好想回去老家，可惜人事已非。
愈想心愈痛，不說了
我表妹到現在都還沒回來。