當雙方認知不同時，該以誰為主呢？誰應該要主動公開資訊呢？
牛肉麵不是架上的商品，在做好前也不知道是什麼樣子，做好後硬要人吞下去感覺也怪怪
的，如果這家店真如醫師所說的湯麵分開上桌，確實也不是一般牛肉麵的方式。
其實我覺得這很類似之前墾丁的天價滷味，只是沒那麼誇張而已。
類似的點在於，客人在未能得知商品充分資訊前就必須決定，與期望不符後要被公審。
當然店家不是完全沒道理，前面也有人說了，點之前不問清楚怪誰，不是沒道理。
但是的但是，難道沒有更好的方式嗎？
回到一開始的問題，當雙方認知不同時，以誰為準呢？誰應該要主動公開資訊呢？
大家都有過這樣的經歷，商品與期望不符最後只能默默吞下，吃了資訊不對等的虧。
如果這家店有食物模型，或是菜單上有照片，醫師沒有不付錢的理由。
讓資訊公開透明總不是客人應該負責的吧。
提升質感也好，保護自己也好，這家店要用這種特殊方式做牛肉麵，還用這種方式經營，
這個醫師不會是最後一個不吃走人的。
扯一碗麵貴還便宜，真的沒意思，扯客人什麼身份，真的沒意思，扯老闆怎麼嗆客人，也
真的沒意思。