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Re: [問卦] 滷肉飯90被嫌貴但丼飯170叫平價?
作者:
Ralfchen0429
(小馬)
2018-10-11 13:23:17
※ 引述《brucesuperQ (母株母株 夜裡枯枯)》之銘言:
: 如題
: 平平都是飯上面鋪上一層肉
: 鬍鬚張的滷肉飯 漲個五元大家嘰嘰歪歪叫苦連天
: 然後日本來的丼飯 一碗170起跳叫平價
: What’s going on?
怎麼不拿一般賣魯肉飯店家跟鬍鬚張比?
不同產品最好能一起比較
同性質商品價格差異點在於
食材、服務品質、整潔度
如果再加上水電、店面租金、人事成本
在熱門地段想靠賣吃賺錢本來就不是簡單事
你以為當老闆很容易只要收錢就好?
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