我是覺得滿可笑的，鼎泰豐漲價就一堆人在那說蛋花湯成本才多少。
如果什麼都要照成本算，那我看一堆公司都很黑了。
衣服成本含布料跟染料等，可能一件不用100元。
Adidas、Nike等大牌子，你有門路到工廠拿一件市價一折的可能都還有利潤。
房子、車子等包含全部民生需求的東西。
只算材料成本大概這世界上每個都是奸商。
店租、水電、人事、廣告等才是真正最大宗的成本。
因為這些不管你東西賣出與否都一定要支出。
把這些支出轉嫁到價格上才是正常的，不然賺三小？
我是不信哪個巷口小店搬到百貨公司開店還不漲價的啦。
鼎泰豐貴雖貴，至少員工福利不差，目前也沒傳出什麼食安的問題，光是這樣就已經不錯了。
至於東西好不好吃、值不值得，這些很主觀。
有些人覺得去鼎泰豐吃一次飯很值得，就算漲價也沒關係。
有些人就只愛吃我家巷口，那當然會嫌鼎泰豐很貴。
但卻沒去看背後的成本就不一樣。
不過會嫌鼎泰豐貴的，那就代表你不是他們需要的客群而已，那就乖乖吃巷口吧。