感覺像這道菜。
雞絲拉皮
將粉皮切絲後,放入滾水鍋中汆燙約30秒撈起盛盤再加入香油備用。
小黃瓜切絲,用冰塊冰鎮後撈起備用。
雞胸肉剝成雞絲、蔥切花、香菜切末備用。
起一乾鍋,放入金針菇乾煸至出水後盛盤備用。
取一容器,加入水、芝麻醬、醬油膏、白糖、白醋、辣油、蒜泥、香油拌勻成為芝麻醬備
用。
取一容器,加入醬油、白醋、味霖、蒜頭、蔥花、香菜末、辣椒末拌勻後淋入熱油後攪拌
均勻即可成為辣油醬備用。
將粉皮分成2份後盛入2個成品盤,依序放入雞肉絲、金針菇、小黃瓜絲,分別淋上芝麻醬
、辣油醬,2種口味的涼拌雞絲拉皮即可完成。
這道菜就是如此做成的。
※ 引述《jeff0025 ()》之銘言:
: 好像不少女生都會去戴牙套 那他們的男友如果想要吹的時候
: 女生應該要怎麼辦呢?? 牙套又不能隨便拿到
: 但這樣吹 不小心會不會把GG割破皮嗎??
: 有沒有這方面的八卦?