作者:
limoncool (å„„è¼‰é‡‘åŸŽæ¦ Limoncool)
2018-10-26 21:07:08有的時候看韓劇常常會出現路邊攤
會賣年糕 魚糕之類的
或是有去過韓國的人應該也看過路邊攤賣魚糕
我很久以前去韓國就有看到
但當時我只知道要吃年糕就沒吃到魚糕了
不過魚糕 或稱魚板 其實東亞很多國家都有
韓國魚糕則是日治時期從日本傳進韓國的
然後直到二戰結束之後韓戰爆發
韓國魚糕技術從北方帶到南方 在釜山開始發揚
也開始有不同的口味
魷魚魚糕 蟹肉魚糕 番薯魚糕等等 應有盡有
不過不知道韓國魚糕的味道跟台灣魚糕比起來有什麼不一樣
有沒有韓國的魚糕的八卦