[問卦] 北京烤鴨的鴨骨頭都哪去了?

作者: ordonez (如夫人不如夫人)   2018-10-28 20:49:12
在台灣吃烤鴨,
幾乎炒鴨股是定番。
高級一點的餐廳會煮鴨粥,
或酸菜鴨湯。
但我在北京吃烤鴨,好像就沒這一套。
點一隻烤鴨,就幾塊皮給你,
沾白糖、包餅吃。
一下子就吃完了,還有點空虛。
是說,北京烤鴨的鴨骨都哪去了?

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com