[問卦] 到底串烤為啥要先炸再烤

作者: joeboy (揪立)   2018-11-02 18:20:36
小弟南部雲林人
歷經在中壢讀書
現在搬到美食沙漠
吃了那麼多串烤店
為啥北部的串烤店都要先炸再烤呢?
這樣就吃不到食物的美味阿
每次都把東西炸的柴柴的
吃起來跟吃橡皮筋沒有兩樣
反之雲林的串烤店都實實在在從頭烤到尾
到底北部人都在想什麼呢???

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