40年前 西元1978年民國67年
在那個經濟算是不錯的年代，
那時候能夠吃一碗牛肉麵的小孩，他們家到底有多有錢?
聽長輩說以前光是路邊一碗普通便宜的陽春麵，頂多加一顆滷蛋，
或是叫一碗熱騰騰的白飯淋上熱呼呼的肉燥，肉燥飯上加上一顆滷蛋，
熱呼呼的就覺得非常幸福了，以當時工資收入，吃這樣算是非常享受的程度了，
甘苦人、工人們、窮人家、上班族，很多人都只吃的起這樣的平民美食
感覺窮人說不定連陽春麵都吃不起，可能像一碗湯麵故事一樣，多人吃一碗吧
那麼當時就吃得起「牛肉」煮出來的牛肉麵，是一個什麼樣的概念?
有沒有西元1978年那個年代能夠吃牛肉麵家裡經濟條件的八卦?