這我知道　基本上分兩種　一種自己種的　一種外面買的
外面買的　我是一定定要剝到整個白白的才開始拿來吃
至少剝掉4葉　比較心安
如果是自己種的　因為是無毒無化肥　所以大概只把外面最老那層剝掉
其他都拿來吃　附上本人防蟲網草生栽培高麗菜　
有圖有真相　　還有高麗菜嬰才是真正好吃
https://imgur.com/2MNFrTE.jpg
※ 引述《kimura0701 (一天要喝3千cc的水)》之銘言：
: 火鍋的季節到了 雖然今天又變熱
: 昨天跟朋友一起煮火鍋 火鍋的配角通常都有高麗菜嘛
: 備料的時候我就說 剝掉兩三片就好
: 我朋友居然說要剝掉一半的葉子先 才乾淨
: 哇 這樣不是超浪費的嗎
: 有卦嗎