早餐吃「蛇肉包」！？加起司花生醬　少年仔也說好吃
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「蛇肉」對大部份人來說，都是比較難接受的食物，但位於香港新界元朗的1間蛇鋪「蛇
王如」，竟然反傳統，將花生醬與起司混入蛇肉中，做出中西合璧風味的「蛇肉包」，為
蛇肉增添另一種新滋味，好多年輕人吃過都說好吃！
根據香港《蘋果日報》報導，這家店的老闆是70歲的「蛇王如」，他驕傲說，從業50多年
，當地沒有人不認識他。
而蛇王如的大兒子阿德（街坊鄰居都叫他蛇仔）說，這家店也開業30多年了，大多是做冬
天的生意，客人從小朋友到老人家都有，小朋友多是吃蛇包、喝蛇湯，近年因為推出了「
蛇肉包」，現在年輕人顧客也多起來了。
報導中說，早餐蛇肉包約在清晨6點多開始製作，約9點就會出爐，冬天的時候，1早可以
賣約300個蛇肉包。
現場1位食客美眉說，剛開始吃會怕怕的，後來漸漸克服了。另1位年輕人則說，是第1次
來吃蛇肉包，他讚說「好吃！」
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早餐吃蛇肉包是一個新嘗試。香港《蘋果日報》果籽副刊提供
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蛇肉包配上起司和花生醬，味道更加豐富。香港《蘋果日報》果籽副刊提供
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年輕人試過蛇肉包後，會更容易接受蛇羹。香港《蘋果日報》果籽副刊提供
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蛇王如對於處理蛇肉十分熟練。香港《蘋果日報》果籽副刊提供
https://www.youtube.com/watch?v=bIPaiwbT_S4