※ 引述《humbler (獸人H)》之銘言：
: 吃鍋貼
: 喜歡調油膏 白醋 豆瓣醬沾
: 但被人說加白醋很怪
: 可是白醋能去鍋貼的油
: 明明很好吃的說
台南有一間很有名的麻辣燙
叫饕公
他的沾醬就是用白醋+蒜苗
頂多再加一點點香油
吃起來非常開胃又順口
尤其是花枝漿
饕公是用竹筒裝的
沾點白醋跟蒜苗
還蠻好吃的