這個我大概會解啦
首先麥當當的蛋是洗選蛋
應該比市面上的蛋乾淨啦
然後這個情況大概就是
打蛋的時候這課蛋掉太多蛋殼
原本應該是要丟掉的
麥的蛋如果有蛋殼掉進去一定都要丟掉
因為麥的煎蛋盤一次都是6~8顆一起煎
所以有蛋殼掉進去都會做個標記起來後丟掉
一般方法就是不破蛋或是放蛋殼
這個情況大概是後面
至於為什麼沒有丟掉就不知道了