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Re: [問卦] 有沒有吃青蛙的八卦???
作者:
Hyver
(寒江飛雪)
2018-11-19 19:52:10
台灣人吃青蛙(田雞)都是虎皮蛙為主
料理田雞處理起來很簡單,去內臟、米酒蒜頭去腥、功夫點去皮比較美觀
本肥只會煮三杯田雞跟蒜頭田雞湯
只要把土腥味去掉,口感比雞肉還嫩,滿好吃的!
然後最頭痛的地方就是怎麼處理活生生的青蛙==
肥肥會請攤販幫忙,肥肥不敢QQ
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