米跟麵粉最大的差異就是
米粉比較細 口感比較細緻
麵粉做成的蛋糕麵糊 跟一般麵糊多半做出來都會比較油
但是米做的卻大量減油
吃起來的油膩度大幅下降
口感細緻軟又q 又不油膩的甜甜圈
整個屌打一般的甜甜圈
https://youtu.be/fqspJu-hCzA
烘焙王都有演

是男老闆做的 是吧?? @@

不覺得會比麥粉製的好吃 不然早就盛行了