※ 引述《cosmite (K)》之銘言:
: 去松菸買過幾次吳寶春麵包
: 說真的我吃不出什麼厲害的差異
: 芝山站的野上麵包還比較對我的胃
: 吳寶春的麵包很普通?
: 還是我吃不出來?
這種比賽冠軍的食物,一般重口味人其實真的吃不太出來
尤其台灣人喜歡吃燒烤,雞排,很多人味覺早就壞掉了
就像咖啡也是,給你喝配方豆+瑕疵豆 和冠軍豆比,你也喝不出來好嗎
我上次聽一個評審演講提到,他們專門評鑑食物和咖啡的
如果你想恢復味覺
通常要吃得非常清淡,儘量不吃肉,以輕淡的素食為主
也不能吃辣,你持續個3個月,可以讓你的味覺慢慢恢復
這樣就比較可以分辨一般麵包和高級麵包的差別
至於吳寶春麵包,是真的蠻厲害的阿,盲測都分辨得出來
不然你舉出台灣哪家麵包比他家的荔枝玫瑰或茶香還厲害的?
我去買來試看看