原文吃光光
就行政院農委會家畜衛生試驗所網資料顯示
(http://m1.nvri.gov.tw/Menu/MenuContent?PageContentID=912)
非洲豬瘟簡介
病毒簡介
非洲豬瘟病毒(African swine fever virus;ASFV)是具封套,呈20 面體外型的複雜大
型 DNA 病毒。ASFV 屬於Asfaviridae病毒科,Asfivirus屬。病毒顆粒直徑大小約~ 200 奈米。
病毒抗酸鹼能力強,可存活于酸鹼值4-13。室溫下,在糞便中可存活11天。沒有洗乾淨的
豬舍、豬欄至少可存活1個月。在部分豬肉產品中可存活超過140天以上。
根據維基百科資料顯示
(https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%83%83%E9%85%B8)
胃酸(gastric acid、gastric juice、stomach acid)是胃中的一種主要分泌物,為一
種消化液,形成於胃用來消化食物。其pH值為1.5~3.5[參考 1],由鹽酸(HCl)(0.2%
~0.5%的鹽酸)和大量的氯化鉀(KCl)、氯化鈉(NaCl)所組成。酸起著蛋白質消化的
關鍵作用,通過激活消化酶,並使得攝入的蛋白質瓦解,以便消化酶分解胺基酸長鏈。
所以照理說經過人的胃酸非洲豬瘟病毒應該是被消化惹~~~