作者:
farmer (小農夫)
2018-12-25 10:53:202018-12-24 14:38聯合報 記者鄧桂芬╱即時報導
https://udn.com/news/story/7266/3554968
近期不少人的LINE收到「炸了！致癌麥片風靡160多個國家？你吃的早餐，竟然危害這麼
大」，被標題嚇壞。食藥署闢謠澄清，該文罹癌者是因工作長期使用除草劑而致癌，並非
因早餐吃燕麥片造成。另今年1月至11月止，進口燕麥及穀類製品的邊境嘉磷塞檢驗全數
合格，敬請民眾安心。
LINE謠言內容敘述一名園丁吃燕麥片當早餐，但燕麥片含農藥嘉磷塞，使他罹患癌症。同
時指出EWG為一美國民間環保組織，今年二度公布美國市售燕麥產品含嘉磷塞超標，國際
間也開始針對嘉磷塞之致癌風險進行評估。
食藥署今在「食藥闢謠專區」指出，上述LINE內容有誤，在報導中，該名園丁因管理校園
環境，長期使用並接觸除草劑，才導致癌症，而非因早餐食用燕麥片而致癌。
此外，美國環保署官方規範，嘉磷塞於燕麥之殘留容許量為30 ppm，EWG公布的市售燕麥
產品檢驗結果均未超標。而且，嘉磷塞的致癌等級分類為「非為人體致癌物質」，國際間
認為，依現有數據及目前嘉磷塞使用情況，應不會透過飲食對人體有致癌性風險。
食藥署表示，我國未生產燕麥，目前市售燕麥產品多為進口。據我國現行「農藥殘留容許
量標準」規範，嘉磷塞於燕麥為不得檢出殘留，今年1月1日至11月30日邊境的燕麥及穀類
相關製品報驗批數，共計有4176批，其中檢驗嘉磷塞批數為49批，檢驗結果皆合格。
同期，自美國輸入燕麥及穀類相關製品報驗批數654批，檢驗24批，其中檢驗嘉磷塞批數1
0批，檢驗結果也皆合格。
食藥署表示，為讓民眾吃得安心，該署會持續對市售及邊境農產品的殘留農藥進行監測，
如果發現農產品違規，可依食安法予以沒入、銷毀或退運，同時處6萬至2億元罰鍰。