台灣人料理食物多以煎、炒、炸為主，
外食族食用的料理油也是關鍵，
店家使用料理油能便宜就便宜，能不浪費就不浪費，
而台灣人的生活習慣也有差，
台灣人普遍時間很少有時間花在運動，
就算近距離路程也要騎機車。
西方人料理方式雖然也有炸，
但是西方的食安問題蠻重視的，
西方人的青菜料理方式盡量不經過高溫，
而且西方的運動風氣倒是比台灣普遍。
應該是這樣吧

西方青菜有在煮的嗎?

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