小費文化是從歐洲開始的, 而當時是為了獎勵服務業卓越的表現才出現.
美國人開始有小費文化是有錢人從歐洲帶回來的
當時就國外月亮比較圓的心態 + 證明自己受過國外文化洗禮 + 友善形象才被推廣出去
(有沒有覺得跟台灣很像)
而當時這種心態還發展出過度給小費的問題, 間接的也出現了不公平的爭論
因為當時開始興起一種 "給小費是高位階人士施捨給低階人士的舉止"
也因此1909開始有州制定了反小費法條.
1960年左右因為小費文化變成一種廣泛的社會行為, 美國國會制定了有小費的職業可以不用給予最低時薪的規範
久而久之就變成給小費 = 要給服務業者活下去的薪水, 所以變成一種顧客義務.
現在美國多州已經禁止服務業有小費的情況下可以低於基本時薪的問題
所以小費已經變成服務業賺紅利的工具 (很多時候服務態度差你不給小費還會追問你)
小費一直都不是店家可以拿走的東西, 都是屬於被給予小費的服務生
亂拿走是違反聯邦法的行為.
台灣這種老闆拿走小費的事情才是奇聞.
而美國小費現在有分告知必須給 / 未告知選擇性給
告知必須給的(菜單或者業者店面會有標示)小費是算在稅後
未告知選擇性給的小費是算在稅前
而收到小費的員工必須每日報備給雇主, 之後要報稅時必須納入所得裡面報稅.
所以我不知道你的那個論點是哪來的
要唬爛也把相關的背景查清楚, 別總是牽扯美元霸權.
就單純一個鄉巴佬展現自己喝過歐墨水->變成歧視競爭->立法平等化->否決立法平等化->服務業賺錢工具
的文化而已.
※ 引述《KILLE (啃)》之銘言：
: 我是覺得 沒必要學美帝人這套
: 美帝是因為國家政策 希望國民多消費(以支撐其美元霸權) 才有小費文化
: 簡單講就是 牌價只是最低價 你爽可以給更多 :: 錢流動的快 政府才能印更多鈔
: 政府這樣推動百年 而變成今日文化
: 這套說是陋習一點都不過份 講好是多少就多少 幹甚還要另外加甚小費
: 薪水低? 自己去向老闆講 直接加在牌價上
: 14美帝元就14美帝元 外加個2.1美帝元是甚意思
: 叫老闆加到17 錢怎分你家的事
: (確實這也開始有些店鋪 小費不再是強制費用)
: 消費者省心 也沒摳不摳的問題
: 台灣其實也不需要立這法 直接禁收餐點外費用就可以了
: 嫌賺太少? 直接加餐費不行?
: 這種外加費用 完全不適合東方國情
: 把話講好不好 外加是甚鬼?