作者:
bebehome (bebehome)
2018-12-28 08:03:20※ 引述《louis0930 (Acker)》之銘言:
: 覺得這個提案至少是站在廣大辛苦的服務生角度提的,但文章底下怎麼會一堆推文不認同
: 呢?有些說:「白痴,服務費拿掉,漲10%就好了」
: 這其實大家都想的到,只是這樣就可以知道哪些店家是「真正」善待服務生、有給予服務
: 生10%服務費的了,在徵才時可以用:我們店的服務生可以賺取費唷!讓服務生工作可以
原本時薪140
修改後徵才會變成時薪130+服務費 面試會說:客人多你們也賺得多,大家一起當老闆
其實這樣老闆也開心,生意不好的可以減少固定支出
生意好的可以有藉口把起薪壓更低
就跟小弟20年前大學打工時,去飯店應徵門口趴車小弟一樣
"別看時薪低了一點,客人給的小費你們可以自己分,很好的"
: 更有熱忱,會覺得客人越多來消費,我賺的也越多,服務的也就更好,你當客人也被服務
: 的更爽,這樣不好嗎?
這也是假的,客人多的店,服務不好也是一堆人
客人少的店,服務好還是沒有人
人多人少是看老闆的產品和行銷,如果是看員工"自動自發"的熱血,這種店早就倒了
: 還是其他人對於服務費有更好的建議呢?
老話一句,羊毛出在羊身上
對商業活動,不管理就是最好的管理
社會會自己找到平衡。
勿忘當初22K就是為了增加員工收入下的政策,最後變成大家都22K。