※ 引述《cvit (小胖豬)》之銘言：
: 我在國外逛聖誕市集，有賣吃的，
: 人家就是多搞一棟建築物
: 整棟樓專門給商家洗碗用
: 還是一堆窗戶讓客人可以看到裡面在洗碗
: 然後市集吃飯地點也集中
: 等於你包到中間餐桌區吃
: 這樣整體市集地上很清爽
: 餐盤也乾淨
: 用餐環境也有人集中整理
: 市府可以抄襲一下啊
福岡屋台跟札幌的夜市都去過，札幌的市集就很類似你說的這樣，在札幌市中心的大通公
園，賣的食物也是很「市民」，但是地方乾淨，餐桌集中，地上沒垃圾煙蒂……
https://i.imgur.com/ycQbZl7.jpg
https://i.imgur.com/cxkpVb3.jpg
https://i.imgur.com/eGj8aC5.jpg
不說設計跟建築，地方乾淨看起來就不會醜，一般人跟觀光客接受度自然高，特別現在台
北市的夜市根本也沒比餐廳店面便宜的時候，追求個乾淨，應該要做了啦。
: ※ 引述《znck (風月)》之銘言：
: : 柯文哲連任首要任務！ 讓日本客敢在夜市坐著吃
: : TVBS新聞網 吳承翰 李國正
: : 2018年12月29日 下午8:40
: : 台北市長柯文哲說他連任首要任務，就要是改善台北的夜市跟市場，標準就是「要讓
日
: : 觀光客願意在夜市坐下來吃東西」！我們實際訪問到日本觀光客，他們都覺得台灣夜
市
: : 境很髒、地板潮濕，碗筷不乾淨，還真的是不敢坐下來用餐。
: : 台北市長柯文哲說要讓夜市水準提升，標準是要讓日本觀光客願意坐下來吃飯，街訪
日
: : 客，他們注意到的細節還真不少！
: : 日本觀光客：「盤子被浸在裝滿水的水槽...有點不太好，桌面、地板，尤其是地板
，?
: : 圾，還有菸蒂。嗯....筷子等等，嗯，所以我喜歡外帶。」
: : 一問到環境，這位日本留學生眉頭立刻皺起來，從餐具清潔、到位子太擠，以及廁所
，
: : 客們都認為還需要加強。
: : 店家：「他們如果桌面上都濕濕的、黏黏的，都會要求我們在幫他們擦一下湯匙，還
有
: : 如說地上(都會要求)。」
: : 常做日本觀光客生意的店家說日客素質高，標準也高；旅日達人說，身邊的日本朋友
，
: : 來越能接受台灣夜市的用餐環境。
: : 旅日達人：「他們覺得台灣的夜市都還滿乾淨的，有些有比較有潔癖的都會覺得說，
如
: : 垃圾能再少一點(會更好)。」
: : 像是士林的士東市場，從去年改建後變得整潔乾淨又兼具美感，但從日本人的反應看
得
: : 來，離他們的標準還有一段距離。
: : https://bit.ly/2rWbHfE
:
作者:
tchialen (艾媽 挖愛哩)
2018-12-30 13:21:00台灣垃圾太多 一包一百太便宜
作者: ktootk (Rony) 2018-12-30 13:22:00
台灣的又髒又亂，人民基本素質差太多
作者:
lu0713 (王小波)
2018-12-30 13:23:00遊客少，看起來就是清爽乾淨。
先把那種亂喊價的水果攤整頓一下吧 人家日本人都知道
作者:
n180 (n180)
2018-12-30 13:28:00台灣的路邊攤真的就又髒又噁心 敢吃的人不知道在想啥
作者:
kaodio (WOLRD)
2018-12-30 13:31:00很簡單啊 台北夜市就先通通開發票 柯P敢嗎
作者:
xing1007 (JBmycalvins)
2018-12-30 13:56:00祖國真的棒 反觀台灣人民素質
作者: HowieH (好) 2018-12-30 13:58:00
看照片就知道素質差異