※ 引述《wurara22 (烏拉餓餓)》之銘言:
: 大家晚安
: 如題
: 2018年最後一天的晚餐
: 魯妹邊緣人沒人揪
: 家裡只剩魯妹跟魯姐
: 剛剛兩人討論晚餐要吃什麼沒有達成共識
: 只好自己出門覓食
: 現在是一個人在吃涮涮鍋啦QQ
: 跨年夜的晚餐大家都吃什麼啊?
: 有沒有八卦?
版上的30cm Gcup大家安安大家好,
小弟目前在法國當廚師,
上一次的跨年夜,
做了一件自己覺得很有意義的事情,在此跟各位分享:
那天剛過中午,
我刻意在市場剛結束沒多久以後,
帶著幾個袋子,前去搜刮那些被攤販遺棄的食材,
因為已經不是第一次,熟門熟路,
知道往哪裡找會有還能用的新鮮產品,
這次可謂大豐收,裝滿了兩大袋,
一年的最後一天果然市場也剩特別多東西,
於是回家開始用這些撿來的食材準備晚上跨年晚餐。
晚上
我邀請來的朋友沒人知道這天煮的三道菜,
都是利用市場的剩食為基底作成的菜餚,
他們吃得很高興,很享受這天的餐點,
也很開心來我家一起倒數開趴。
最後
我告訴大家這次晚餐的來龍去脈,
他們都很訝異,
沒想到市場被遺棄免費撿來的東西,
可以變化出這些料理,既新鮮又美味,
有朋友還非常有興趣的說下次要跟我一起去尋寶。
去年的這天,
我做了一套很有意義的跨年晚宴,
也許並沒有什麼特別厲害突出的菜色,
但能為這個世界盡一份小小的心意,
是我成為廚師以來,
感到相當自豪的一刻。
過程都用影片記錄了下來,分享給大家【記得開字幕】
https://youtu.be/0i3lbzZtUmA