英減糖效果不佳 不排除再推布丁稅
台灣醒報
【台灣醒報記者宋秉謙綜合報導】英國肥胖問題嚴重超標，若難以控管可能繼續增稅！據
日前英國公共衛生部（PHE）的報告指出，該國10歲兒童食用的糖量即超過公衛局建議的1
8歲最大攝取量，PHE認為，若無力解決兒童攝取糖的問題，英國肥胖人數將持續傲視全歐
，依照目前甜食廠商的含糖量依舊超標來看，該國不排除徵收類似於糖稅、但更加嚴厲的
「布丁稅」。
依照《健康白皮書》的指標，10歲以上兒童所建議的每日攝取量約為30克糖，但根據《英
國廣播公司》報導，PHE日前發表的報告指出，英國兒童每天糖類攝取量高達52克，幾乎
達到建議攝取量的2倍。剖析兒童飲食能發現，約有一半的糖類來自於含糖飲料、糖果、
酸奶與布丁等食品。
PHE專家艾莉森表示，控管兒童攝取糖類問題，最直接的動作就是對含糖食品課徵更嚴厲
的稅收，現行的糖稅已在該國各商店落實，預計要在2020年，減少兒童食品中的20%含糖
量；但艾莉森指出，第一年的減產目標原訂為5%，但實際落實卻只有2%，說明「打糖力道
」遠遠不足。
根據專業醫療網《Medscape》報導，由於減糖效果不如預期，艾莉森並未把話說死，她表
示，一旦甜食廠商的產品減糖行動趨緩，PHE不排除推出比糖稅更強力的「布丁稅」，為
保兒童身體健康而打糖到底。
據《英國電訊報》報導，雖然布丁稅（代指含糖食品）仍處於草案階段，但PHE已召集該
國健康學者、配合食品廠商一同討論減糖的細節；同時，當局推廣《打糖改變人生》的活
動（Change 4 Life Sugar Swaps），鼓勵透過「取代品」的食用，減少攝取的糖量。
以兒童最常吃的優格為例，該活動呼籲少吃加工過含糖廠牌的優格（如Split Pot），並
改吃水果製的優格，早餐則少吃高含糖量的巧克力脆片麥片等。
https://anntw.com/articles/20190103-xH4M