作者:
HKDW ('H')
2019-01-10 19:13:10剛剛爬文看到的 來備份一下
※ 引述《skaterboy13 (滑板男孩)》之銘言：
: 基本上那些最低價的洗選蛋我平常是都不會買啦
: 誰知道那些蛋雞為了生蛋吃了多少抗生素?
: 本宅在台灣都是買屏科大販售的有機蛋 蛋殼是青色的
: 沒有生長激素跟抗生素 產下來的蛋比一般市面上看到的洗選蛋小顆
: 但是煮成水煮蛋或是吃起來 蛋白口感比較Q
: 而且蛋殼比較不容易破
: 不過價格是一般洗選蛋的兩倍
安各位我鍵盤雞農
蛋價上漲這件事情我覺得是必然的
小魯我在蛋品公司上班，雖然還是小菜鳥但大概知道一點東西
希望更專業的人來補齊讓各位知道現在蛋商有多無奈
很多人會說蛋價一直漲，蛋商賺飽飽，
其實並不是這樣，蛋價高可是也無法出貨
現在各大蛋商應該都是處於沒貨可出的狀態
（除了一些有自己洗選場的牧場 不過應該也是缺貨中）
蛋這種原物料在供應上都是有一定公式不是說你今天想賣50塊後天想賣45塊可以隨便跳
聯合報也有今日蛋價可以看，那個東西不是你說我說他說蛋就會漲價的
前一陣子因為蛋雞的雛雞大量死亡，導致雛雞跟成雞有點無法銜接，所以導致臺灣大缺蛋
很多中盤叫不到蛋，而且現在1公斤CAS我記得是100元
殺菌過的液蛋也才110左右..
蛋價漲是必然的，臺灣人對於食品的一些觀念實在很糟糕
大概是這樣啦
小魯見識淺薄 希望有專家可以更加說明
然後關於蛋殘留抗生素這件事情，在出蛋之前有規範雞蛋不可驗出動物用藥
然後動物用藥代謝大概是一個禮拜左右吧
作者:
Barolo (Barolo)
2019-01-10 19:14:00到底是誰在抱怨買不到阿? 一般民眾買洗選蛋會買不到???
作者:
tetani (喵喵)
2019-01-10 19:14:005樓肛門裡面有放跳蛋的習慣 跳蛋不缺貨就好了
作者:
s0930194 (航海之家)
2019-01-10 19:15:00有貨的想要炒作一波吧? 我出門７－１１就有賣啦?
作者:
wintxa 2019-01-10 19:16:00自己養2-3隻雞 蛋就吃不完了廚餘剩菜餵養 長大又可以吃只有買小雞的錢 後期幾乎免成本
作者: qaz223gy (亞阿相界) 2019-01-10 19:18:00
蛋不能放太久
作者:
wintxa 2019-01-10 19:19:00不想吃自己養的還可以賣人
作者:
Barolo (Barolo)
2019-01-10 19:19:00我也覺得只是店家在咭咭叫 目前一般民眾根本沒影響
作者:
wintxa 2019-01-10 19:20:00所以吃廚餘跟挑下來的菜 自己養的 蛋不用那麼要求
作者:
Barolo (Barolo)
2019-01-10 19:21:00養雞吃飯其實是小事 最困難的是養雞的空間
作者:
wintxa 2019-01-10 19:21:00然後只丟青菜跟廚餘餵啊 花的錢也只有買小雞的錢而已
作者:
wintxa 2019-01-10 19:22:00蛋沒市面上大顆 但是還算可以 大概拇指中指觸碰中間的洞的大小所以說自己養1-2隻就吃不完了 又不是營業
作者: g1254501 (撲殺假大隊臨時工) 2019-01-10 19:24:00
中國已經被嗆爆了，怎麼會有民生問題？這是五毛帶風向而已