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[問卦] 炸雞為什麼要醃?

作者: twmadrid (阿偉)   2019-01-10 19:39:41
市面上好像很多炸雞
都有先醃 再去炸
那假如說 不去醃
直接裹麵粉去炸
口感味道如何?
有這方面八卦嗎???
作者: mikemagic88 (Mikemagic88)   2019-01-10 19:40:00
沒啥味道ㄅ
作者: roywow (BeeeeeZ)   2019-01-10 19:40:00
五樓裹洨 給你參考
作者: blackboom   2019-01-10 19:40:00
沒味道 可能比洨還難吃
作者: chadmu (查德姆)   2019-01-10 19:40:00
五樓菸掉了
作者: felixden (cheny)   2019-01-10 19:40:00
5樓閹了
作者: thomas0229 (哩麥岔)   2019-01-10 19:40:00
沒味道
作者: waitan (微糖兒>////<)   2019-01-10 19:40:00
白斬雞拿去炸會好吃膩？
作者: qk3380888 (小官)   2019-01-10 19:40:00
就沒特色啊 味道都是醬料來的
作者: cokoo (烏龍茶)   2019-01-10 19:41:00
如果是好的雞肉不醃 味道很好
作者: lord1031 (Iristina)   2019-01-10 19:41:00
五樓閹了當炸雞
作者: KangSuat   2019-01-10 19:41:00
炸排骨為什麼要滷?
作者: kisaku1980   2019-01-10 19:42:00
沒醃過就炸 這片炸雞會沒甚麼味道
作者: linzero (【林】)   2019-01-10 19:43:00
就是市場較多接受要添加味道的，所以幾乎都有醃吧
作者: wtfviolet (什麼鬼)   2019-01-10 19:48:00
沒有味道，你自己炸過就知道
作者: zxc8424 (HuGuu)   2019-01-10 19:51:00
日式唐揚都這樣啊 超好吃又嫩傳統市場炸雞攤還有獨門香料藥材 比速食店可口
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Re: [問卦] 認真問，不會讀書在臺灣484只能被瞧不起smallGGgirl[問卦] 中國北上廣深贏的了美國紐洛芝休嗎?c1236Re: [問卦] 逢甲碟仙是一場笑話嗎CharleneTsaiRe: [問卦] 有沒有鏡子成像的八卦阿HuangJC[問卦] 有沒有參加相親的八卦？smvv[問卦] 茨木童子跟酒吞童子誰比較讚?lovesaber[問卦] 對面女森東西掉下去惹 o'_'ogaiaesque[問卦] 麥當勞推出過最好吃的東西是啥wukeRe: [新聞] 剛果大選 落選頭拒絕承認選舉結果mmc109815038Re: [問卦] 哪個版版主最爛？ott

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