Re: [問卦] 火鍋的湯怎麼判斷是熬煮的還是粉泡的 HawkStong PTT批踢踢實業坊

Re: [問卦] 火鍋的湯怎麼判斷是熬煮的還是粉泡的

作者: HawkStong (謙) 2019-01-12 21:15:07

不引用別人的文
首先我沒說火鍋店全部用粉
我是開火鍋店的老闆
我不用粉
幾年前鼎王上新聞時
桃園衛生局召開全部業者開會
衛生局的某小官就在會議上開頭就嗆
我知道你們火鍋店全部用大骨粉
我是唯一一個站起來拿麥克風
嗆回去
拎北就是不用粉
我一直覺得用粉泡湯的店是下等店
適合貪小便宜的人吃
https://i.imgur.com/40YDeBQ.jpg
至於我是那家就不說
不是來打廣告
馬的
今天下午一個人搬三百公斤的牛肉
腰都快斷了
還說什麼自己是老闆咧
比歐巴桑還不如

作者: james732 (好人超) 2019-01-12 21:16:00

鄉民去你的店吃飯有打折ㄇ

作者: luuuking (魯王) 2019-01-12 21:16:00

你怎麼用雜草煮湯煮成黑的，嘔嘔嘔

作者: pgpg (siusiu) 2019-01-12 21:19:00

個人覺得大多都是粉只是放的多少，骨頭放的多粉就放的少!可是越無渣的湯堂放機率高老闆今天進貨來的及賣？

作者: nakaru (魔鬼藏在細微處) 2019-01-12 21:21:00

蔥都不撈掉…，我看你還是用粉吧

作者: taipin123 (龕哥) 2019-01-12 21:21:00

鄉民可以打幾折

作者: ss88812 (zzz) 2019-01-12 21:22:00

推不過連鎖店的基本上很難這樣煮

作者: HawkStong (謙) 2019-01-12 21:23:00

蔥是故意放著吸附油

作者: juyac11 (砂山) 2019-01-12 21:24:00

那是蔥

作者: nakaru (魔鬼藏在細微處) 2019-01-12 21:31:00

煮到這個程度就算吸油早就吸好吸滿了

作者: HawkStong (謙) 2019-01-12 21:32:00

所以不油啊

作者: a1277034 (小土人) 2019-01-12 21:36:00

幹，這年頭老闆低賤好嗎？整天給師傅弄，幹

作者: dolphin24681 (本守堂) 2019-01-12 21:43:00

哪家，開團啦！

作者: awspo135 (åè¦‹ç¥ž) 2019-01-12 21:46:00

桃園鄉民有打折嗎

作者: blueian (Ian Lin) 2019-01-12 21:57:00

這什麼湯為啥那麼黑？

繼續閱讀

Re: [新聞] 馬其頓國會通過更國名為北馬其頓共和國leptoneta Re: [新聞]口譯哥稱實領15萬前外交官打臉：國家配車elmotze [新聞] CIEA年度大會成功落幕連勝文：高雄感覺氣luke7212 [新聞] 藍營轟口譯哥　反被溫朗東一句話嗆爆了！pchunters123 [問卦] 小學女生與小學男生誰的力氣比較大vanattenhove [問卦] 美國為何一直要兩岸對話Sinreigensou Re: [新聞] 日小學畢業生拚私中請長假在家衝刺akanishiking [問卦] 有發甜點限動被妹子密的卦嗎？alex70126 [問卦] 台南火車站根本開在東南亞吧brokenlin [問卦] 淘米網最棒的遊戲？eric890817