※ 引述《kikiki37 (きみにとどけ)》之銘言:
: 本來天氣偏熱,這幾天又開始轉冷了
: 明天想約幾個朋友出去吃吃到飽
: 想問問大家吃到飽比較偏向喜歡烤肉還是火鍋的???只能擇一喔
: 是不是個難題阿o'_'o
不知道大家有沒有聽過
最好的肉 都會拿去做火鍋
剩下的肉 才會拿去做燒烤
有吃火烤兩吃的朋友就知道了
如果火鍋肉吃起來很好吃 清爽 肉香
這種肉拿去烤 一定沒味道
反之碳烤好吃的肉 拿去火鍋涮
襪幹那個肉味之腥 還以為是超市的對折特價品
因為火鍋肉主重肉質 夠好的肉才像在吃火鍋
而燒烤的肉不管什麼味道 拿去碳烤後都會只剩下碳味
所以是不是也常常發現
燒烤的肉咬下去 都是滿嘴的醃料或是碳燒味
吃完還在問 「這是什麼肉」的大有人在
火鍋則是就算分不清煮熟的肉種
吃下去總是沒有疑問
因為肉的質地吃起來就是清新可辨嘛
總之大概是這癢
而且吃火鍋對身體比較健康的感覺
碳烤還是偶爾去串燒攤點兩隻過過癮就好惹