1.媒體來源:
中天快點TV
2.完整新聞標題:
新竹隱藏版美食!網友激推「窮人版滿福堡」
3.完整新聞內文:
說到新竹代表美食,許多人首推米粉、貢丸、柿餅或是花生醬;但事實上就有網友分享有
「窮人版滿福堡」之稱的在地隱藏版美食—水潤餅,吃起來軟嫩蓬鬆,就連新竹市長林智
堅都曾拜師學習!
https://i.imgur.com/JOhg9ci.jpg
有網友透露,某天跟一名新竹友人聊天時提到當地隱藏版美食,「原本以為他會說出米粉
啊~貢丸啊~沒想到他真的認真說了一個我完全不認識的食物,叫『水潤餅』!」讓原PO
滿臉問號,直呼「一開始還以為是把潤餅拿去過水還什麼的…結果食物本人跟名字完全搭
不上啊!」儘管賣相不起眼,外型就像傳統式的普通麵糰,但口感仍讓原PO相當驚艷,「
吃起來蠻特別的~有點像加了點肉桂的麵糰」。
PTT上也有鄉民討論,不少識貨老饕補充,竹蓮寺、城隍廟等觀光景點都有,但他會去「
成功路」買,不過要注意出爐時間以免白跑一趟;也有網友建議美味吃法「搭配美乃滋,
就是窮人版的滿福堡」、「直接吃就很香。當早餐夾生菜&蛋&福源花生醬根本絕配」、「
這個比竹塹餅好吃,我蠻喜歡的」。
https://i.imgur.com/fQupoCx.jpg
新竹市成功路上老字號水潤餅,是風城在地美食,圖為二代老闆楊水龍。(圖/新竹市政
府提供)
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://gotv.ctitv.com.tw/2019/01/1014689.htm
5.備註: