Re: [問卦] 台中人的炒麵根本不是用炒的阿 ayasesayuki PTT批踢踢實業坊

作者: ayasesayuki (ç¶¾ç€¨ç´—é›ª) 2019-01-24 09:47:25

就本魯長期吃台中炒麵的心得
店家都是先炒好麵然後放著
有人點時才會裝起來
然後淋上肉燥
最後再擠東泉辣椒醬
吃起來比他媽現炒70-80元的炒麵好吃多了
台中炒麵一大包才30元加大40元
要不是晚上幾乎沒人賣
不然本魯一定天天買來配雞排吃

作者: meredith001 (ああああ￣▽￣) 2019-01-24 09:48:00

本體是辣椒醬

作者: dostey (Dos) 2019-01-24 09:48:00

甚麼? 台灣有賣炒麵?

作者: Hyver (寒江飛雪) 2019-01-24 09:49:00

本體是歐巴桑的橡膠手套

作者: PanaS0Nic (騙納索零客) 2019-01-24 09:49:00

本體是上面的豬油渣

作者: mylo 2019-01-24 09:49:00

全台都這樣啊客人那麼多都碼炒起來放

作者: kinki999 (QQk(å»¢æ–‡è¢«åŠ£æ–‡ä¸)) 2019-01-24 09:51:00

可能北部比較少這種炒麵吧，都吃西式早餐店

作者: porscheruf (L.E.D) 2019-01-24 09:52:00

根本沒炒過好不好，都嘛黃麵撒好，撈起來保溫，客人點再淋上肉燥豆芽韭菜就上桌了

作者: kinki999 (QQk(å»¢æ–‡è¢«åŠ£æ–‡ä¸)) 2019-01-24 09:53:00

去那邊吃的，很多地方都有炒好嗎？常常看炒一鍋好拿去放

作者: weijunW (偽君某W) 2019-01-24 09:58:00

有些看操作是有炒，可是根本沒鑊氣啊...

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