※ 引述《abiese05 (AB)》之銘言：
: 如題
: 台灣人一向以美食文化自豪，靠吃撐起一片天
: 滿街上都是火鍋店、臭臭鍋、羊肉爐薑母鴨、快炒店
: 這種店要活得下去，一定要滿足肥宅的需求
: 所以白飯+沙茶醬是一定不能少的
: 如果當初沒有沙茶醬，台灣現在經濟大概會後退到跟哪個國家相當?
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以台灣沙茶醬之王牛頭牌來推估，市佔率6-7成，營業額10幾億，我們保守算他10億，市
佔保守算只有6成，換算全台灣一年沙茶醬市場有約16-17億，保守算他16億。
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250克的沙茶醬要價105元，每25克沙茶醬要價10.5元。
https://i.imgur.com/YopcO8J.jpg
每25克（一單位）沙茶醬熱量為71大卡，每25克（一單位）要價10.5塊，每年產值16億，
等於賣出152380952單位，每一單位熱量為71卡，等於每年創造15819047600卡熱量。
每一公斤7700卡，等於15819047600/7700=1405071公斤
全台灣一年會少1405071公斤，台灣2300萬人，平均每人少0.06公斤。
好像還好，不影響肥宅市場發展。