[新聞] 海鮮偷灌水!市場嚴懲不肖業者 掛牌示眾

作者: aa1052026 (專罵藍綠垃圾黨)   2019-02-03 20:37:02
1.媒體來源:
奇摩
海鮮偷灌水!市場嚴懲不肖業者 掛牌示眾「短斤缺兩」
有些不肖海鮮業者在販售時趁機偷斤減兩,大陸廣西一個海鮮市場,為了懲罰不老實的攤
販,一旦抓到替海鮮「灌水」,將在攤位上方掛上大大的黃牌警告標語「短斤缺兩」,讓
所有消費者知道,而且還要暫時歇業。
海鮮市場裡攤位正上方掛的不是招牌,而是大大的黃牌警告標語「短斤缺兩」,這是在大
陸廣西南寧的海鮮市場,為了約束攤販不能替海鮮灌水,一旦被抓包,不只掛牌警告,還
得歇業幾天。
市場管理人員:「客人可以知道,掛了這種牌子就是已經,「短斤缺兩」這種問題出現,
給他一個教訓,不能老是這樣。」
出狠招處罰不老實的攤販,但畢竟年關將近,不少人都會採買海鮮加菜,大陸媒體也報導
,像是鮑魚、龍蝦、竹蟶等海水類的海鮮,容易遭不肖業者動手腳。
其他海鮮業者:「譬如蟶子(竹蟶)吧,弄點淡水裡和海水兩種水,牠能長點秤,比例不
是很大,但是吃上淡水都能漲秤,不法商販用淡鹽水,海水兌了自來水,這樣能增加牠的
份量。」
主要因為海鮮特性遇到比海水淡的水質,會自動大量吸水,除了增加重量,烹煮後大量出
水也影響口感,經過大陸媒體實際測試,泡7到8小時的淡水海鮮,會比原本重量多百分之
30左右,最多可增重百分之50。
水產師傅:「非正常鹽度的情況下,牠(龍蝦)會吸水,導致牠的肚子很漲 ,就是很飽
滿,這個肉也會露出來,這個腳也會凸出來 ,像起水泡一樣。」
不想買到「虛胖」海鮮,除了考驗攤販業者是否老實,挑選時消費者也得爭大眼睛
https://goo.gl/zSh7uD
5.備註:
支那這方法好 建議台灣比照辦理
作者: kairi5217 (左手)   2018-02-03 20:37:00
噗 你確定那是龍蝦?
作者: firemothra (If U Want)   2019-02-03 20:38:00
島上做法為重罰1萬
作者: fuhu66 (⊙)(⊙)   2019-02-03 20:38:00
他國事務,不過真的建議比照辦理
作者: DASHOCK   2019-02-03 20:39:00
台灣不敢阿
作者: GAAFinFET   2019-02-03 20:39:00
酒駕者也該掛“酒駕人渣”的狗牌
作者: trolkin (邊緣人003)   2019-02-03 20:41:00
中國真的進步 反觀台灣QQ
作者: jimmycho   2019-02-03 20:42:00
台灣不敢?市場撈水秤給你還有調秤子的 大有人在
作者: Kakehiko (用localizer晾衣服)   2019-02-03 20:45:00
看標題還以為是八斗子
作者: BarnHart (孟 平)   2019-02-03 20:46:00
結果廣西壯族自治區的人都不認識漢字
作者: chram (chram)   2019-02-03 20:46:00
台灣的也加一堆冰+秤子失準
作者: mm5566t (Easonchen)   2019-02-03 20:46:00
台灣實施的話 魚市場可能要歇業一陣子
作者: ohrring (reifpanne)   2019-02-03 20:52:00
廣西不意外
作者: dancedolf (我想學paso><)   2019-02-03 21:32:00
在空攤位擺上短斤缺兩不會 別傻了…

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