佛跳牆要好吃
1.排骨要炸過再入甕
2.一定要有鳥蛋 也是一樣炸過再入甕
3.要有芋頭
4.要有鮑魚提鮮
5.大白菜要滷到入味
6.大明蝦 兩隻
7.海蔘一定要有
8.豬蹄筋一樣要先炸再入甕
大概這些 吃起來就很夠味
※ 引述《tom501062003 (池袋情報商)》之銘言:
: 每年團圓飯圍爐
: 佛跳牆幾乎都是一定會登場的料理
: 不好吃的佛跳牆味道還會有豬臭弄的整鍋油油的
: 所以好吃的佛跳牆要怎麼煮
: 是要用內功經過七七四十九天燉煮成的,不但火侯十
: 足,讓湯底濃而不膩,膠而不黏,選出九種材料均為極
: 品
: 讓他產生足足有九九八十一種變化,不但香味層次不
: 同,而且可以渾然一體的超級無敵海景佛跳牆
: 還是要會爆炸才潮?
: 有卦嗎?嘻嘻☺ ☺ ☺
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